茶湯會
唐是中國飲茶極盛的朝代,而影響唐代飲茶文化首推百丈懷海,百丈對茶文化最具體的貢獻有兩項,一是將茶融入禮法,一是制定茶湯會。 茶湯會是佛教禪宗以茶為主,和社會大眾建立良好互動的茶宴會。禪宗強調眾生平等,人和菩薩同喝一碗茶,人和人也同喝一碗茶,「點茶普及大眾」,所以叫「普茶」。小茶會用小茶碗,大茶會用大茶碗,人人都可以享受這一杯大自然賜予的甘露。在茶會的進行中,井然有序、整齊劃一、進退有則、一切有法。 我們創現代茶湯會,本諸健康養身,眾生平等的佛家思想,願把大自然賜予的甘露,以精準的調理方式,全面而多元的呈現給社會大眾。 茶與茶 了解各種茶種特性與不同的沖泡方式、將每種茶獨特的香味 搭配天然嚴選素材沖泡出獨家特色商品。高品質的保證,不添加甘 味劑,健康天然的素材。 茶與人 專業教育課程,人文環境的培養,重視員工成長,塑造員工 樂在其工作環境。 人與人 以茶會友,用茶與顧客交朋友,賣的不只是茶,更多一份人情味
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